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因为有摊子上卖剩的卤下水和卤素菜,唐肖景带过来的兔子被叶老太太腌了起来。
叶老太太乐呵呵地说道:“过几天就是秋收了,这3只兔子这几天慢慢吃,正好秋收前补补身体。”
叶父很快从张屠户那回来了,一回来就忙着将大罐的蜂蜜分装成一斤左右的小罐。
这些小陶罐是叶父在李家村的李大柱子那里买的,3文钱一个,一罐蜂蜜卖45文,扣除罐子的本钱一斤蜂蜜可以赚42文钱。
叶父学养蜂的学费早就赚回来了,现在卖蜂蜜的钱基本上都是纯赚的,年底给师傅的年礼叶父打算再备重一些。
睡觉前叶父将卤肉、卤鸭和麻辣鸭货先卤好,笋干和干蘑菇提前放到木盆里泡发。
叶父一早就起来了,起来的第一件事就是先将干蘑菇笋干炖鸡给炖上,然后将其他的卤肉重新热透再改刀。
卤下水和卤素菜的量虽然
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